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细致入微查食堂 食品安全有保障

2019年06月28日 来源:榆林市斗牛游戏大厅 点击率:

 

  随着气温的逐渐升高,各类病原微生物生长繁殖加快,食物极易腐败变质,各类食源性疾病开始进入高发期。 为了加强学校食堂安全卫生监督管理工作,切实保障广大师生员工的利益,保证学校正常的教学生活秩序,6月26日,我校总务处全体成员在马国强主任的带领下,对学校学生食堂进行了全面检查。


  检查的内容主要有以下几方面:

 

1、食堂卫生状况(设备卫生、食品卫生、环境卫生);

2、食品留样情况;

3、消防安全;

4、食堂台账登记及索证情况。

  通过检查发现,我校食堂食堂总体安全卫生情况良好,马主任对食堂做得好的方面给予了肯定,对其存在的问题提出了整改意见,并限期整改完毕。

 

 

 

 

  

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